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Selbstgemachte Kollagen Gummibärchen
Naschen und gleichzeitig Gelenke & Haut unterstützen! Diese fruchtigen Gummibärchen sind im Handumdrehen selbstgemacht und enthalten wertvolles JIKOAII® Kollagen nach deiner Wahl.
Zutaten · 2 Portionen
- 150 ml Direktsaft (z. B. Kirsche, Mango oder Zitrone)
- 2-3 EL JIKOAII® Kollagenpulver (Basic, Meno oder Sport)
- 3 EL Gelatinepulver (for a vegan variant: Agar-Agar according to package instructions)
- 1 Spritzer frischer Zitronensaft
- 1 TL Honig oder Agavendicksaft
Nährwerte pro Portion
140kcal
28 gEiweiß
7 gKohlenhydrate
0 gFett
Näherungswerte, können je nach Zutaten variieren.
Zubereitung
- Mischen: Direktsaft, Kollagenpulver, Gelatine (oder Agar-Agar), Zitronensaft und Honig in einem kleinen Topf klumpenfrei verrühren.
- Erwärmen: Die Mischung bei schwacher Hitze auf dem Herd erwärmen. Wichtig: Nicht kochen lassen, da sonst die Gelatine und wertvolle Inhaltsstoffe ihre Wirkung verlieren! Rühren, bis sich alles vollständig gelöst hat.
- Gießen: Die warme Flüssigkeit vorsichtig mit einer Pipette oder einem Löffel in Silikon-Gummibärchenformen füllen.
- Kühlen: Für mindestens 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis die Gummibärchen fest sind. Aus den Formen lösen und in einem luftdichten Gefäß im Kühlschrank aufbewahren.
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Wir zeigen dir jeden Schritt auf @jikoaii
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